| Word/Phrase | Reading | Meaning |
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| 蛋白 | たんぱく タンパク |
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| タンパク質 蛋白質 たんぱく質 たん白質 | タンパクしつ たんぱくしつ |
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| 動物性蛋白 | どうぶつせいたんぱく |
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| 植物性蛋白 | しょくぶつせいたんぱく |
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| 蛋白尿 | たんぱくにょう |
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| 蛋白源 | たんぱくげん |
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| リポ蛋白質 | リポたんぱくしつ |
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| 核蛋白質 | かくたんぱくしつ |
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| タンパク同化ステロイド 蛋白同化ステロイド | たんぱくどうかステロイド タンパクどうかステロイド |
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| 皮蛋 | ピータン |
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